古淵駅とイオンのあいだに位置するハンバーグとハラミステーキの店です。
ハンバーグとハラミのいずれもほぼ生の状態で出され、旅館の夕食のように青い固形燃料で鉄板を熱して食します。どちらも半生状態で食べるとおいしいです。以前紹介した博多の「極味や」のハンバーグに迫るおいしさが、古淵で味わえるとは･･･感激(T_T)
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古淵駅とイオンのあいだに位置するハンバーグとハラミステーキの店です。
ハンバーグとハラミのいずれもほぼ生の状態で出され、旅館の夕食のように青い固形燃料で鉄板を熱して食します。どちらも半生状態で食べるとおいしいです。以前紹介した博多の「極味や」のハンバーグに迫るおいしさが、古淵で味わえるとは･･･感激(T_T)
そんな近くにあるんですね、今度行ってみようっと！
レア肉があまり得意ではないのですが、はたして、その火力できちんと焼けるのですか？